Podere Castel Merlo apre le porte della sua settecentesca cantina per farvi respirare la storia, la filosofia e l’arte che l’avvolgono e per guidarvi alla scoperta dei suoi vini.
Terminata la visita potrete scegliere tra le proposte di degustazione dei vini di nostra produzione.
Addentrati nelle nostre vigne, vendemmia insieme a noi e vivi tutte le fasi del processo di vinificazione dal grappolo d’uva ad un bicchiere di buon vino.
La passeggiata nei vigneti con vendemmia è un’esperienza che include:
Addentratevi nelle nostre vigne insieme ad un esperto agronomo e seguite le operazioni di viticoltura che ogni stagione richiede.
Imparate i trucchi per ottenere un bel grappo d’uva e terminate l’esperienza degustando i vini di nostra produzione:
APERITIVO NELL’ORTO
Un aperitivo al tramonto degustando un calice del nostro Petra Aeterna con vista sui vigneti del Podere Castel Merlo, tra i profumi della natura, in un’oasi al di fuori del mondo, nel silenzio della natura e nella tranquillità di un tempo amico, vivrete un’emozione che rimarrà impressa nei vostri ricordi.
CORSI DI CUCINA
La cucina del ristorante del Podere Castel Merlo diventa la protagonista del vostro soggiorno per insegnarVi i trucchi dei piatti più rappresentativi della tradizione del nostro territorio.
I corsi di cucina sono riservati agli ospiti dell’albergo.
