Spumanti - CRETARIUM BRUT ROSÉ Hotel Villongo (BG)

Podere Castel Merlo

CRETARIUM BRUT ROSÉ

BRUT METODO CLASSICO

Vino spumante di grande personalità e rarità. Da uve Merlot in purezza si presenta di colore ramato brillante, profumi complessi con note di fragola, frutta di bosco matura e ciliegia. Le sensazioni gustative sono complesse ed associano la ricchezza e morbidezza del Merlot alla freschezza e vivacità delle bollicine. Uno spumante unico, per le note amarognole finali in aperto contrasto con la morbidezza iniziale.

UVE: 100% Merlot.

AFFINAMENTO: 60 mesi sui lieviti.

Email: info@larocchetta.it
Telefono: +39 035 936318

CRETARIUM BRUT
Ottenuto dalla sapiente cuvée di Chardonnay e Pinot bianco e una scrupolosa e lunga lavorazione con minimo 48 mesi sui lieviti. Paglierino, riflessi dorati, reso brillante dalle ricchezza delle bollicine,...
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CRETARIUM BRUT NATURE
Zero zucchero, zero compromessi. Da uve Chardonnay e Pinot bianco con minimo 60 mesi di affinamento sui lieviti, al colore è giallo dorato, bollicine persistenti, numerose, molto fini, al naso...
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PETRA AETERNA
Uno spumante metodo classico di stile francese, invecchiato 60 mesi sui lieviti, opulento al naso con sentori complessi di vaniglia, cognac e crosta di pane. Caldo e persistente in bocca...
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